【词源】 宋·陆游《老学庵笔记》卷三“晏景初尚书， 请僧住院， 僧辞以穷陋不可为。景初曰：‘高才固易耳。’僧曰：‘巧妇安能作无面汤饼乎？’”

【词由】 宋代时， 有一个尚书叫晏景初。有一天， 他领着一帮子人外出， 路过一座寺庙时天色已晚， 请求寺庙的僧人让他们住一夜。僧人不愿意接待这伙官府人员，便推托说： 我们庙里很穷， 设备简陋， 没有办法安排， 请另找别处吧。晏景初一听不对，便似夸赞实为责备道：事在人为么。有才能的人解决这点小事很容易， 你们就给想想办法吧。僧人当即申辩道： 再心灵手巧的妇女， 没有面粉也做不出汤饼来啊！

【词义】 最聪明手巧的妇女， 没有米也做不出饭来。炊： 烧火做饭。比喻做事缺少必备的条件， 很难做成。

【书证】 清·翟灏《通俗编》：“《鸡肋编》：‘陈无巳(师道)诗：巧手莫为无面饼。即俗语云无米之炊也。’”清·曹雪芹《红楼梦》第二十四回：“巧媳妇做不出没米的饭来，叫我怎么样呢？”