谓刻意选择，多方挑剔。清李渔《巧团圆·变饷》：“只论轻重不论好歹……省得拣精拣肥，把好的都买了去。”《儒林外史》第二七回：“归姑爷道：‘像娘这样费心，还不讨他说个是，只要拣精拣肥，我也犯不着要效他这个劳。’”
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