耨: 锄草。古代一种耕种方法。《史记·平准书》:“江南火耕水耨。”裴骃集解引应劭曰:“烧草下水种稻,草与稻并生,高七八寸,因悉芟去,复下水灌之,草死,独稻长,所谓火耕水耨也。”《汉书·武帝纪》:“江南之地,火耕水耨。”亦作“火耕水种”。晋·陆云《答车茂安书》:“遏长川以为陂,燔茂草以为田,火耕水种,不烦人力。”
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