目牛:犹“目无全牛”。游刃:犹“游刃有余”。谓技艺或处事能力达到精通熟练的地步,行事胜任轻松。《太平广记》卷四九○引《东阳夜怪录》:“诸公清才绮靡,皆是目牛游刃。”明·王世贞《与李东昌书》:“履任已久,上下安和,逢迎案牍咸目牛游刃。”
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