不能适应某地的气候、饮食等。汉 荀悦《汉纪·武帝纪》：“中国之人，不知其地势，不能服其水土。”清 梁章钜《归田琐记·豆腐》：“凡远客之不服水土者，服此即安。”亦作“不习水土”、“不习地土”。《三国志·吴志·周瑜传》：“驱中国士众远涉江湖之间，不习水土，必生疾病。”《南史·王融传》：“宋弁曰：‘当是不习地土。’”