喝清水，吃豆类。形容生活清苦。语出《礼记·檀弓下》：“孔子曰：啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。”宋 苏辙《答黄庭坚书》：“独颜氏子饮水啜菽，居于陋巷，无假于外，而不改其乐，此孔子所以叹其不可及也。”亦作“饮水食菽”。晋 皇甫谧《高士传·老莱子》：“〔老莱子〕莞葭为墙，蓬蒿为室，枝木为床，蓍艾为席，饮水食菽，垦山播种。”